소식에 의하면 송도원종합식료공장에서 자체의 힘과 기술로 연구개발해낸 갖가지 식료품들이 줄지어 쏟아져 나오고있다.

최근에도 이 공장은 맛좋고 영양가높은 20여가지의 새 제품을 개발하는 등 계속적으로 부단히 생산능력을 성장시켜 왔다.

공장은 제품을 나날이 더 좋게, 더 훌륭하게 만들어 식생활향상과 건강증진에 이바지함으로서 전국적으로도 손꼽히는 식료가공기지로 전변되었다.

우엉논차와 홍곡단설기 등 수많은 제품들은 우리의 힘, 우리의 기술, 우리의 원료에 의거하여 자체로 연구개발한 제품으로서 생산자들의 자랑과 긍지가 이만저만이 아니다.

박관명작업반장는 올해에 과학기술보급실에서 본 스피룰리나가 인체에 특별히 좋다는 자료의 덕으로 새로운 기능성식료품을 연구하여 스피룰리나속사탕을 만들어 내고 참깨기름사탕 등을 새로 연구해냈다.

그가 사람들의 건강에 좋은 기능성식료품을 연구할수 있었던 것은 종업원들이 짧은 시간에 요구하는 자료를 찾아볼수 있게 과학기술보급실과 구내망에 자료기지가 충분히 구축, 보충되어 있기 때문이었다.

실례로 지난해에는 한달에 보통 ２ ０００여건의 자료를 구축하였다면 올해에 들어와서는 한달에 평균 ５ ０００여건의 가치있는 자료를 구축하고있다.그리하여 일군들과 종업원들이 그 덕을 단단히 보고있는 것이다.

공장에서는 많은 자료를 구축하면서도 종업원들이 필요한 자료를 쉽게 찾아볼수 있게 식료품종류별로 자료기지를 세분화하였다.

이것은 종업원들의 자료열람정형을 요해하는 과정에 일군들이 스스로 착상한것이다.

이곳 종업원들은 누구나 이렇게 새 제품개발의 담당자로 자라나고 있고, 자기것에 대한 애착과 남다른 자부심에 넘쳐 <자기 힘이 제일입니다>라고 말하고있다.